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Tag - ricotta

Ricetta originale dei Cannoli Siciliani

Notizie

Mi è capitato spesso di parlare dei cannoli fuori dai confini siciliani e di rendermi conto che essi sono, senza dubbio, il dolce che meglio rappresenta la Sicilia nell’immaginario degli italiani e degli stranieri.   La cosa ottimale…

Scicli: Festa delle Milizie 2017 e la Testa di Turco

Notizie

Da bambino, quando grazie all’età tutto sembra assoluto, specialmente se visto con gli occhi di un adulto che amiamo, assistevo alla festa delle Milizie a memoria dell’evento guerresco del 1091 allorché i cristiani, guidati dal conte Ruggero D’Altavilla,…