Esiste a Scicli una tradizione “cioccolatiera” che rimonta quasi alle origini stesse dell’arrivo della cioccolata nel territorio della Spagna e quindi della Sicilia.
Dal 1534 per ben due secoli in Sicilia esistevano 10 reggimenti di fanteria e cavalleria in cui erano presenti il “Sergente Maggiore” di nazionalità spagnola. Scicli era la IV Sergenzia di Sicilia e dal 1699 vi arriva il Sergente Maggiore don Domingo Cerraton.
Questi ufficiali spagnoli hanno portato a Scicli la tradizione della cioccolata alla tazza così come la producevano e la consumavano in Spagna.
Risulta così naturale e originaria la tradizione “cioccolatiera sciclitana” che si è mantenuta nelle sue linee essenziali intatta fino ad oggi. Negli anni sessanta del secolo scorso a Scicli la produzione di cioccolata, intanto trasformatasi in cioccolato, ha mantenuto una peculiarità e una diffusione e uso costante.
Cioccolato della Sergenzia di Scicli al Peperoncino
Cioccolato della Sergenzia di ScicliL’antico Cioccolato della Sergenzia di Scicli, preparato in modo artigianale, si caratterizza per la sua ruvidità dovuta al particolare tipo di lavorazione a bassa temperatura.
Ingredienti: massa di cacao 50%, zucchero, peperoncino.
Tavoletta da 100 gr
€ 3,50 iva inclusa
Esaurito
Articolo aggiunto!
Sfoglia la lista dei desideri
L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!
Sfoglia la lista dei desideri
COD: CMPEP
Categoria: Cioccolato della Sergenzia di Scicli
Tag: cioccolata a la piedra, cioccolato, don domingo cerraton, peperoncino, scicli, sergente maggiore, sergenzia, sicilia, spagna
Peso | 0.100 kg |
---|---|
Dimensioni | 15 × 6 × 2 cm |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
-
EsauritoArticolo aggiunto! Sfoglia la lista dei desideriL'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! Sfoglia la lista dei desideriAggiungo al carrello
-
EsauritoArticolo aggiunto! Sfoglia la lista dei desideriL'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! Sfoglia la lista dei desideriAggiungo al carrello
-
Articolo aggiunto! Sfoglia la lista dei desideriL'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! Sfoglia la lista dei desideriAggiungo al carrello
-
Articolo aggiunto! Sfoglia la lista dei desideriL'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! Sfoglia la lista dei desideriAggiungo al carrello
Cerca prodotti
Categorie prodotti
- Biscotti Integrali Senza Olio di Palma
- Biscotti Tipici Ragusani
- Cannoli Siciliani
- Caramelle di Sicilia
- Cioccolato della Sergenzia di Scicli
- Frutta secca
- Ingredienti per ricette
- Mieli di Sicilia
- Natale
- Occasioni Speciali
- Pasqua
- Paste di mandorla
- Prodotti tipici siciliani
- Regali Aziendali
- Senza categoria
- Torroni
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.